残疾人更该有这种不屈不挠的拼搏精神，入境《我心飞翔》一书作者赵立志，入境面对困境往往是乐观的，而且特别有定力，认准一个目标，少说多做，持之以恒，慢慢就会见效果的。

除了行业内部竞争压力，游爆用整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，游爆用比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。2023年12月，外语和府捞面举办的发布会上，外语其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

导游责任编辑：黄兴利主编：寒丰。和府捞面一开始的定位是中高端，不够门店选址基本都在商场内部，不够设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。4月2日，入境《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

据声明，游爆用和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，游爆用比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，外语知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

林岳表示，导游虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

在被资本热捧的同时，不够和府捞面的业绩却并不尽如人意。去年12月，入境和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

根据窄门餐眼数据，游爆用截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。然而，外语曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

目前资金充足，导游从未正式启动赴港上市。凌雁管理咨询首席咨询师、不够餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，不够这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

(责任编辑：林芝地区)